自動調量機 中空モーター仕様 UT-60型
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処理能力
（製麺量：kg/時・食/分）
・連続運転による安定した定量供給が可能
・ライン能力に応じた供給量調整が可能
仕上がりの安定性
（太さ・コシの再現性／ムラ低減）
・高精度な計量制御により供給ムラを低減
・安定した原料投入で品質ばらつきを抑制
・ブリッジ発生を抑えた安定供給
対応条件
（麺の太さ・形状／加水率・原料条件の対応範囲）
・澱粉や小麦粉などの粉体原料に対応
・粒径や流動性に応じた供給が可能
・吸湿性・付着性のある粉体にも対応
設置条件
（設置寸法／電源／前後工程連携）
・ホッパー容量に応じた安定供給設計
・混合装置・製麺機などとの連携が容易
・ライン組込みに適した構造
切替・段取り
（麺種切替・条件変更のしやすさ）
・品種切替時の清掃がしやすい設計
・原料変更にも柔軟対応
・段取り時間の短縮が可能
清掃・安全・メンテナンス
（分解清掃／粉対策／保守体制）
・粉塵飛散を抑えた設計
・アレルゲン対策として清掃性に配慮
・点検・保守がしやすい構造
特徴
・高精度な自動計量により原料投入を最適化
・品質の均一化とロス削減に貢献
・人手作業の削減による省人化を実現
・製造ラインの安定稼働を支える重要設備
得意な分野・カテゴリー
麺類
製粉
対象製品カテゴリー詳細
- 小麦粉
- パン粉
- 片栗粉
- 米粉
- コーンスターチ
- うどん
- そば
- ラーメン
担当者からのおすすめポイント!
操作性、清掃性に優れ、調量の確実性を追求した製麺機です。歩留まりの向上にお役立てください！
製品説明・スペック紹介
製品の特徴
①デジタル式タイマーカウンターで誤差の少ない調量を行います。誤差は±3g以内でカットします。（ストレート麺の場合）
②ロール、切刃、コンベア、カッターに中空モーターを個々に配置、チェーンレス構造にしました。メンテナンスが容易になり、清掃性も向上しました。
③ 麺厚と速度のバランスをインバーターで個々に調整できます。各アイテム、各速度の数値をデータ化することで製麺技能を必要としません。
④切刃はワンタッチで取付られます。
⑤駆動部、危険部位にはカバーを標準装備。切刃部、カッター部のカバーは取外すと機械が停止。リミットスイッチを採用しています。
⑥カスリの要らないサテンロールも選択可能。
⑦いろいろな商品アイテムに対応いたします。各種装置拡張対応できます。ご相談ください。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社豊製作所同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒483-8406 愛知県江南市小脇町小脇300番地
- 電話
- 0587-58-8000
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
- 東海
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- 福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能
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